Fish fillet tacos with gochujang yogurt garlic dipping sauce
- 2
- 20 MIN
Zubereitung
Mische die Gochujang, das Joghurt und den Knoblauch und stelle die Mischung beiseite.
Würze das Fischfilet mit Salz und Pfeffer oder Deinem Lieblingsgewürz.
Gare das Fischfilet mit Öl in einer beschichteten Pfanne oder Grill.
Erhitze die Tortilla und serviere mit Fischfilet und allen Belägen.
Schließe mit Gochujang-Joghurt-Dip-Sauce ab.
Niveau: Einfach
Zutaten Dip
- O’Food Gochujang-Paste, 15 g
- Griechischer Joghurt, 85 g
- Knoblauch, gehackt, 5 g
- Koriander, gehackt, 3 g
Zutaten Tacos
- Fischfilets ohne Knochen, 300 g
- Kochsalz nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl, 10 ml
Zutaten Toppings
- Rotkohl, in Scheiben geschnitten, 30 g
- Rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 30 g
- Salat, in Scheiben geschnitten, 30 g
- Tomate, 4 Scheiben