Bestäube das Rindfleisch mit Mehl und erhitze Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze.

Brate das Rindfleisch von allen Seiten braun an und nehme das Rindfleisch aus dem Topf.

Gebe die Gemüse in denselben Topf und brate sie braun.

Gebe das Rindfleisch wieder in den Topf und füge die BBQ-Bulgogi-Marinade, Rinderfond, Lorbeer und Rosmarin hinzu.

Decke den Topf mit einem Deckel ab, bringe das Fleisch zum Kochen, reduziere dann auf langsames Köcheln und lasse etwa 30 Minuten kochen.

Fülle den Eintopf in eine Servierschüssel um.