Erhitze die Butter in einer Pfanne und sobald die Butter geschmolzen ist, füge die Zwiebel und Knoblauch hinzu.

Lasse sie 2 Minuten kochen, gebe dann die Hähnchenbrust dazu und würze sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.

Brate die Hähnchenbrust bei starker Hitze etwa 3 Minuten an, bis sie goldbraun ist.

Gebe alle Gemüse dazu und koche 2 Minuten weiter.

Ermäßige die Hitze auf mittlere und gieße die Sahne und Ssamjang hinein.

Lasse sie 4 Minuten köcheln und gebe frischen Rosmarin dazu.

Würze mit Salz und schwarzem Pfeffer.

Richte das Hähnchen an und serviere über Reis oder Kartoffelpüree.